Eating out

199

 

ชื่อร้านคือ “ละมุนละม่อม”  ร้านนี้หาไม่ยากถ้ารู้ทาง (เอะ ยังไง จริงๆมาง่ายมากดูตามแผนที่เลย) จะไปทางสันกำแพงสายเดิมหรือตัดใหม่ก็ได้ ไปถึงเหมือนกัน

ครั้งแรกเห็นและได้เข้าไปนั่งในร้าน สัมผัสได้เลยถึงความผ่อนคลายสบายอารมณ์แบบร้านอาหารดีๆที่เจ้าของใส่ใจในทุกรายละเอียดของร้าน เพื่อเอาอกเอาใจลูกค้าคนพิเศษทุกคน

สำหรับร้านละมุนละม่อมนี้ คนมักจะพูดถึงคุณภาพอาหารระดับภัตตาคาร แต่ราคาน่ารัก (เอาจริงๆก็ถูกเหลือเชื่อ สวนทางกับคุณภาพและความอร่อยเลยแหละ) เลยไม่แปลกที่ช่วงกลางวันร้านจะแน่นจนพูดได้เลยว่าถ้ามาช้าคงต้องนั่งรอ

และแล้วจานแรกก็มาเสริฟ อุด้งผัดไทยใส่กุ้งแม่น้ำ ที่ไม่ธรรมดาเพราะเปลี่ยนจากเส้นเล็กที่เราคุ้นเคย มาเป็นเส้นอุด้งกลมโตตามแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ มีความนุ่มเหนียวและรสชาติกลมกล่อม กุ้งตัวโตเนื้อแน่น เห็นก็น่ากินแล้ว พอลองตักมาชิมก็บอกตัวเองเลยว่าอร่อยกว่าที่คิด

IMG_9856

อีกจานแนะนำคือข้าวอบสัประรด ที่มีข้าวกล้องและสารพัดเครื่องปรุงวางบนสัประรดลูกโตหน้าตาสวยงาม ชิมแล้วต้องบอกเลยว่า เราไปอยู่ที่ไหนมาเนี่ย (วันนี้หนักกุ้งไปนะ เดี๋ยวรอบหน้าขอเสต็คละกัน)

IMG_9806

ของคาวผ่านไป ถึงเวลาเติมความหวานกับเมนู เครปกล้วยหอมทานคู่กับไอศกรีมกะทิ รสชาติกลมกล่อม ตกแต่งจานด้วยวิปครีมกับผักสีเขียว ช่วยให้ดูมีสีสันน่ารับประทานมากขึ้น

IMG_9978

ปิดท้ายจริงๆด้วยเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของร้านคือ “กาแฟละมุน กาแฟละม่อม” ลองสั่งกาแฟละม่อม เป็นกาแฟใส่นม เสริฟพร้อมน้ำแข็งทรงลูกเต๋าที่ก็คือน้ำกาแฟนั่นแหละ เอามาทำเป็นก้อนน้ำแข็ง นัยว่าทำให้ดื่มได้จนหมดแก้ว ไม่มีน้ำแข็งเปล่ามาละลายให้รสชาติเสีย แต่ถ้าใครไม่ชอบกาแฟใส่นมก็แนะนำกาแฟละม่อม เป็นกาแฟเข้มๆ   เหมาะกับคอกาแฟตัวจริง

IMG_9946

กินอิ่มด้วยเมนูเด็ดของร้านละมุนละม่อม กันเรียบร้อยแล้ว ก็ถึงเวลาออกเดินทางกันอีกครั้ง

ว่าแต่ ครั้งหน้าคงต้องตั้งใจมาเลยแหละ ไม่ใช่ทางผ่านอีกต่อไปแล้วจ้า แล้วเจอกันอีกเรื่อยๆนะ “ละมุนละม่อม”

 

ที่ตั้ง : 50/9 (เลยสี่แยกป่าไผ่มาประมาณ 500 เมตรสามแยกหัวทุ่ง อ.สันกำแพง) ทรายมูล , สันกำแพง , เชียงใหม่ 50130

 ติดต่อสอบถาม :  084-608-5582      เวลาเปิดร้าน ทุกวัน : 09:00 – 20:00

 

Screen Shot 2558-09-03 at 2.32.07 PM

 

194

ฉันกำลังนั่งบนเก้าอี้แสนสบาย ฟังเสียงเครื่องชงกาแฟที่ดังอย่างเป็นจังหวะต่อเนี่อง พร้อมกับพ่นไอน้ำเป็นม่านสีขาวเบาบางปลดปล่อยกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นออกมาในอากาศ สายตาของฉันจับจ้องอยู่บนหน้าหนังสือมานานนับชั่วโมงแล้วเลยขอพักสายตาด้วยการมองไปรอบๆร้าน ที่ร้าน 9 street แห่งนี้เค้าเลือกจะตกแต่งร้านโดยใช้โทนดำและสีเทาๆของปูนเปลือยบนผนังเข้ากันดีกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีน้ำตาลเรียบหรูและเท่ห์แบบโมเดิร์น ที่ร้านยังแขวนภาพวาดอาร์ตๆที่สลับสับเปลี่ยนไปเรื่อยๆทุกเดือนทำให้ขาประจำทั้งหลายไม่เบื่อที่จะมานั่งบ่อยๆ

มองเลยไปโต๊ะข้างหน้า สองสาววัยรุ่นกำลังคุยถึงเพื่อนๆกันอย่างออกรส ถัดไปอีกโต๊ะ ตรงนั้นมี day bed ตัวใหญ่ให้นั่งเอนกาย มีชาวต่างชาติ 3-4 คนกำลังจิบเอสเปรสโซ่ร้อนเปิดแมคบุคปรึกษางานกันเบาๆ เสียงเพลงBossa คลอมาเบาๆ สร้างบรรยากาศผ่อนคลายสบายๆแบบที่ยังไงๆก็ต้องมาลองนั่งเอง

กาแฟของที่นี่น่ะเหรอ ดูก็รู้ว่าคนทำเค้าตั้งใจขนาดไหน สองมือบรรจงปรับแต่งเครื่องชงสายตาที่ดูมีสมาธิกับมัน และสารพัดรางวัลที่คนในร้านเคยได้รับ การันตีเราถึงกาแฟทุกแก้วจะต้อง ”หอม”   รสชาติดีแบบที่มันควรจะเป็น และสัมผัสได้ถึงความละเมียดละไมในทุกองค์ประกอบของกาแฟหนึ่งแก้ว

เจ้าของร้านเล่าให้ฉันฟังว่าร้าน 9street มีจุดหมายอยู่ที่การพัฒนาทุกส่วนในร้านให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ดีที่สุด และมีความสุขกลับออกไปทุกคน ที่นี่จะมีลูกค้าขาประจำเป็นชาวต่างชาติเยอะ (ก็อยู่ถนนนิมมานฯนี่นา)

“ถ้านั่งจนถึงช่วงบ่ายๆจะมีคนญี่ปุ่นคนนึง แกเป็นนิมมานเนี่ยนตัวจริงเลยนะ (ศัพท์ใหม่ๆ) มานั่งทุกวัน แกทำกระเป๋าทำมือขายแบบว่าทำกันนานเป็นปี จนลูกค้าแกบางทีลืมไปเลยว่าเคยสั่ง อินดี้มาก แต่ลูกค้าก็สั่งจองคิวยาวตลอดเลยนะครับ แกไม่เคยไปร้านไหน บอกว่าร้านเรากาแฟหอมอร่อยที่สุด” พี่เจ้าของร้านพูดถึงลูกค้าอย่างภาคภูมิใจ

นอกจากทำกาแฟ ขายกาแฟแล้ว ที่ร้านยังจัดประกวดบาริสต้ากันบ่อยๆ เพื่อยกระดับฝีมือและสร้างเครือข่ายกลุ่มคนรักกาแฟทั่วเชียงใหม่ให้ดีขึ้น มีมาตรฐานมากขึ้น และได้รู้จักกันฉันท์มิตรสหาย

“วันก่อนเราจัดกันที่นี่ แต่อีกไม่กี่วันจะมีจัดสอนกันนอกสถานที่ เป็นงานที่ได้รับเชิญจากโตโยต้าริชครับ งานใหญ่พอสมควร” “ตัวผมเองรับเป็นที่ปรึกษาให้กับร้านกาแฟที่จะเปิดตัวใหม่ เรียกว่าสอนกันตั้งแต่ทำกาแฟ ไปจนถึงการทำธุรกิจเลยครับ”

เอ้า ว่าแล้วใครสนใจจะทำธุรกิจกับพี่เค้าก็ลองติดต่อกันได้นะ ส่วนฉัน ตอนนี้ขอลองสั่ง cold brew มันคือกาแฟที่ใช้น้ำเย็นกลั่นแทนน้ำร้อน ผลคือทำให้ได้กาแฟที่มีกรดที่ต่ำกว่ากาแฟร้อนทั่วไปดื่มแล้วทำให้สบายท้อง เหมาะมากๆสำหรับคนธาตุอ่อน ท้องเสียง่าย ที่สำคัญ​คือรสชาติที่หอมนุ่มนวล ดื่มง่ายแม้แต่คนที่ไม่ค่อยดื่มกาแฟยังติดใจ เพราะหอมเย็นสดชื่นดีมากกับอากาศร้อนๆแบบบ้านเรา แถมเค้ายังทำสดๆวันต่อวันใครอยากดื่มต้องมาสั่งทิ้งไว้นะ พรีเมี่ยมขนาดนี้มันต้องลองกันให้รู้ไปเลย

 

11944821_913497382020438_428864628_n 11949822_913497758687067_1548750372_n image8 image9 image10

IMG_0146 IMG_0155IMG_0117

 

231

IMG_6766

เมื่อพูดถึงอาหารญี่ปุ่นเราเกือบทุกคนคงนึกถึงเมนูอาหารประเภท ซูชิ ซาชิมิ หรือปลาดิบอย่างแซลมอน ที่เรียกได้ว่าเนื้อปลาแทบจะละลายในปากได้เลยทีเดียว  แต่อาหารญี่ปุ่นอีกเมนูหนึ่งที่เราจะลืมไปไม่ได้เลยก็คือ “ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น” วันนี้เราจะพามารู้จักกับร้าน COTO-COTO ร้านข้างแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่จำลองเอาความเป็นญี่ปุ่น ทั้งรสชาติ บรรยากาศภายในร้าน และวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่น มาไว้ให้ท่านได้สัมผัสโดยไม่ต้องเดินทางไปถึงประเทศญี่ปุ่นเลยทีเดียว

IMG_6746

ร้าน COTO-COTO ตั้งอยู่บนถนนสนามบินเก่า ทางเข้ากองบิน41 ข้างโรงแรมพิงค์พยอม เป็นร้านลูกครึ่งไทย-ญี่ปุ่น สร้างขึ้นจากความตั้งใจและรักในอาหารญี่ปุ่นของ พี่ยุ้ย และคุณทาดามิชิ โยโกยาม่า หรือพี่ตุ้ย สามีชาวญี่ปุ่น จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่า ทำไมเราถึงไม่ควรพลาดที่จะมาลองชิมร้านแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่ร้าน COTO-COTO
ชื่อร้าน COTO-COTO มีที่มาจากคำว่า COTO แปลว่ากรุงเก่าของญี่ปุ่นที่อยู่เกียวโต แล้วก็มาผสมกับบ้านเรา(เชียงใหม่) คุณตุ้ย (คุณ Tadamichi Yokoyama) เค้าก็ตั้งขึ้นมาเป็น COTO-COTO เป็นการผสมผสานกันระหว่างกรุงเก่าของญี่ปุ่นก็คือเมืองเกียวโตกับกรุงเก่าของเมืองไทย

IMG_6742

ส่วนสไตล์การตกแต่งร้านจะเป็นสไตล์ของญี่ปุ่น จะมีรูปภาพของเมืองโบราณ บ้านเก่า และวัดของประเทศญี่ปุ่น และ Cocept ของร้านจะเป็นสไตล์คาเฟ่ แต่คุณตุ้ยจะพยายามทำให้เหมือนคาเฟ่ที่ญี่ปุ่นมากที่สุด

IMG_6771

และเอกลักษณ์ของที่ร้านจะเป็นแกงกะหรี่ เพราะที่ร้านคุณตุ้ยจะนำเอาก้อนคาเร(ก้อนแกงกะหรี่สำเร็จรูป)มาใช้ และคิดค้นสูตรเองโดยใช้วัตถุดิบในเชียงใหม่ นำเอาผงกะหรี่และเครื่องเทศหลากหลายชนิดมาปรุงแล้วผัดรวมกันให้ได้รสชาติเหมือนที่ญี่ปุ่นที่สุด โดยผงคาเรของทางร้านพี่ตุ้ยจะเป็นคนคิดสูตรและปรุงเองทั้งหมด ส่วนพี่ยุ้ยจะมีหน้าที่เป็นคนทำอาหารตามออเดอร์ที่ลูกค้าสั่ง

IMG_6786

ส่วนเมนูแนะนำของร้านจะเป็นข้าวห่อไข่แกงกะหรี่ ท็อปปิ้งก็สามารถให้ลูกค้าเลือกได้ มีทั้ง หน้าแฮมเบอเกอร์หมู หน้าครีมโคโรเกะ หน้าไก่ทอด หมูทอด หรือจะเป็นข้าวราดแกงกะหรี่ธรรมดาก็ได้ น้ำราดแกงกะหรี่ก็จะมีทั้งหมูและไก่ เมนูแนะนำนอกจากนั้นก็จะมี ปีกไก่นาโกย่า

IMG_6759

คือทางพี่ยุ้ยไปอยู่ที่เมืองนาโงย่ามาและชอบปีกไก่ที่บ้านเค้ามาก เค้าจะเรียกว่า “ยามะจัง” อาหารทั้งหมดพี่ตุ้ยจะเป็นคนคิดค้นสูตรแล้วให้พี่ยุ้ยเป็นคนทำ รสชาติได้ไม่ได้ต้องผ่านพี่ตุ้ยก่อน เพราะคนญี่ปุ่นใส่ใจเรื่องรสชาติเป็นอย่างมาก ต้องให้ได้ตามOriginal พี่ตุ้ยยังบอกอีกว่าเค้าอยู่ญี่ปุ่นมาห้าสิบปีแล้วรสชาติต้องเป็นแบบนี้ถึงจะเอามาทำขายให้ลูกค้าได้

IMG_6784

IMG_6756

IMG_6780

IMG_6782

IMG_6800
ปิดท้ายขนมหวานที่แนะนำคือพุดดิ้ง พุดดิ้งของร้านนี้จะไม่หวานเท่าไหร่ เป็นพุดดิ้งสไตล์ญี่ปุ่นซึ่งคนทำอันนี้ก็ไม่ใช่ใครที่ไหนพี่ตุ้ยนี่เอง

IMG_6816
สำหรับใครที่ต้องการรสชาติแกงกะหรี่สไตล์ต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ แนะนำร้าน COTO-COTO เลยนะครับ

ที่ตั้ง : ทางเข้ากองบิน41 ข้างโรงแรมพิงค์พยอม

เวลาเปิด-ปิดของร้าน คือ 18.00 น. ถึง 22.00 น. ปิดทุกวันอาทิตย์

เบอร์ติดต่อ 053-282005

Facebook :  Cafe & Dining COTO-COTO

218

เมื่อเข็มนาฬิกาเดินตรงเลข 12 แก๊งหนุ่มสาววัยทำงานพร้อมใจกันพักยกกับกองเอกสารตรงหน้า? มุ่งหน้าไปร้านลาบเมืองป๊าวร้านอาหารที่ขึ้นชื่อจนเรียกได้ว่าต้องต่อคิวรอ ถ้าเปรียบร้านลาบเมืองป๊าวเป็นก้อนน้ำตาลพวกเราก็คงเหมือนมดที่อยากลิ้มลองอาหารอันโอชะ แต่ไม่มียอมแพ้ถึงคนจะแน่นขนาดนี้ เพราะถือคติว่าความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่น

laab-1
ลาบคั่ว อร่อยจนแทบลืมหายใจ สุดๆจริงๆจานนี้

และในที่สุดเวลานั้นก็มาถึง เตรียมยกพลลงพื้นที่ พร้อมสั่ง 4 จานเด็ดคือ ลาบหมูคั่ว ต้มแซ่บเอ็นแก้วเนื้อ? ไส้ทอด และ เครื่องในสะดุ้ง? ? พอได้ลิ้มรสต้องบอกว่ารสชาติถึงเครื่องทุกเมนูจริงๆ? เริ่มจากลาบหมูคั่วที่มากับกลิ่มหอมของเครื่องเทศ ชวนยั่วน้ำลายสอ พร้อมหยิบข้าวเหนียวจิ้มเล็กน้อย ทานคู่กับผักเครื่องเคียงต่างๆ รู้สึกว่าเข้าถึงอาหารเหนือจริงๆ

 

อีกหนึ่งเมนูสำหรับคนชอบของเด็ด เผ็ด มัน ต้องยกให้ต้มแซ่บเอ็นแก้วเนื้อ ที่ต้องบอกว่ามากี่ครั้งก็ต้องสั่งขึ้นโต๊ะ เพราะหลงใหลความกลอมกล่อมของรสชาติจี๊ดจ๊าดแบบจับใจ หลังลิ้มรสความอร่อยของอาหารประเภทต้ม มาถึงเวลาของอาหารประเภททอดอย่างไส้ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน ที่นี่พิเศษตรงที่ไม่มีกลิ่นคาวรบกวนอรรถรสในการกินเลย ถือว่าเป็นสูตรเฉพาะของที่นี่

laab-2
ไส้ทอด กรอบอร่อยไร้กลิ่นคาว

ตามด้วยอีกเมนูที่มีความเชื่อว่ามีสรรพคุณบำรุงร่างกายตามตำราแพทย์แผนจีน ต้องยกให้กับเครื่องในสะดุ้งอาหารจานนี้คัดสรรมาเอาใจคนชอบทานเครื่องในโดยเฉพาะ เพราะเครื่องในทุกชนิดจะอยู่ในจานนี้

เครื่องในสะดุ้ง
เครื่องในสะดุ้ง จานนี้คนรักเครื่องในที่ได้ลิ้มรส พูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “ลำขนาดดด”

อิ่มเอมกับหลากหลายเมนูตามแบบฉบับของอาหารเหนือแล้ว? ถ้าอยากจะสั่งกลับไปลิ้มลองต่อที่บ้านก็ลองไปแวะเลือกอาหารบริเวณหน้าร้าน แต่น่าประทับใจความน่ารักเพราะเป็นหม้อดินและมีป้ายชื่ออาหารติดไว้? เห็นแล้วต้องรีบสั่งไปชิมอีกซัก 2-3 เมนูทีเดียว

laab-9
เมนูกลับบ้าน ชี้แล้วห่อ มื้อไหนก็อร่อย คอนเฟิร์ม !!
laab-10
คนแน่นมาก ขอบอกว่าไปช้าได้รอรับบัตรคิวเน้ออ
laab-8
ห่อนึ่งไก่ แหนมหมก และสารพัดของย่างคนเมืองบ้านเฮา
laab-16
พีอาร์สาวเสริฟประจำร้าน อีกแม่เหล็กหนึ่งของที่นี่

การันตีความลำแต๊ๆ ของร้านลาบเมืองป๊าวที่ตอนนี้มีบริการ 2 สาขา ที่แรกถ้ามาจาก 3 แยกโรงพยาบาลเทพปัญญา ตรงมาถึง 4 แยกรวมโชค ให้เลี้ยวขวาตรงไปผ่าน ร.พ.สัตว์ทองหล่อ ตรงไปอีกนิดหน่อย เลี้ยวเข้าหมู่บ้านเชียงใหม่การ์เด้นมาอีกประมาณ 150 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือ

สาขาที่สอง? อยู่ในตลาดน้ำนครพิงค์ บนถนนสายเชียงใหม่ ? พร้าว หากขับมาเส้นนี้จะผ่านสี่แยกลิขิตชีวัน มาประมาณ 500 เมตร จะเห็นเซเว่นทางซ้ายมือ เลี้ยวเข้ามา จะเห็นร้านอยู่ในด้านในเลย

ที่ตั้ง :?สาขา 1 ? 291 ม.5 ต.สันทรายน้อย อ.สันทราย อำเภอ สันทราย เชียงใหม่ 50210

สาขา 2 ? 399/9 ม.4 ต.หนองจ๊อม อ.สันทราย จ.เชียงใหม่

ติดต่อสอบถาม :? สาขา 1 ? 087 173 3457 ?สาขา 2 ? 089-953-0086

360

 

ทันทีที่เดินเข้าไปที่ร้านชา ชา บาร์ ร้านอาหารชื่อเรียกติดปาก ราวกับหลุดไปในโลกย้อนยุคเพราะภายในร้านอบอวลไปด้วยกลิ่นอายสไตล์วินเทจประยุกต์ผ่านการตกแต่งด้วยของเก่ารุ่นเก๋ามากมาย แถมยังสะดวกสบายเหมือนอยู่บ้านเพราะมีทั้งโต๊ะ โซฟา และมุมให้เลือกนั่งได้ตามใจชอบทั้งแบบห้องแอร์และกลางแจ้งพร้อมฟังเพลงหลากหลายแนว เรียกได้ว่าที่นี่เหมาะมากที่จะพาครอบครัวมาดินเนอร์หรือยกแก๊งเพื่อนซี้มาปาร์ตี้กันสุดๆ

IMG_6136

 

 

IMG_6135
บรรยากาศภายในร้าน เท่ห์ผสมวินเทจ

มาถึงเวลาลิ้มรสดีกรีอาหารสุดเด็ดของที่นี่ ต้องยกนิ้วให้กับกุ้งแช่น้ำปลาและหอยนิวซีแลนด์มะนาว ประทับใจตั้งแต่การจัดวางที่น่ารับประทานจนมาถึงรสชาติผสมผสานความเผ็ดนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ ส่วนอีกหนึ่งเมนูที่ต้องยกเสิร์ฟคือปลาทับทิมทอดสมุนไพร ตั้งแต่ทานที่ไหนมาก็ไม่อร่อยเท่าร้านนี้อีกแล้วเพราะความกรอบนอกนุ่มในของเนื้อปลาชวนให้หลงใหลจนต้องสั่งเพิ่มอีกจาน และเมนูสำหรับคุณหนูๆ ต้องยกให้อาหารเมนูกุ้งๆ เสิร์ฟวางบนความน่ารัก กุ้งเนื้อเต็มคำพันรอบมอสซาเรลล่าชีสกับรสชาติหวานนิดๆ และยังมีอีกหลายเมนูทั้งต้ม ยำ ผัด และเครื่องดื่มพร้อมเสิร์ฟให้กับทุกๆท่าน

IMG_6150
กุ้งแช่น้ำปลา อร่อยสะใจ

 

IMG_6142
ปลาทับทิมทอดสมุนไพร

 

IMG_6147
กุ้งเนื้อเต็มคำพันรอบมอสซาเรลล่าชีส เหมาะกับเด็กๆที่สุด

 

อีกหนึ่งความพิเศษ ลดทันที 10 เปอร์เซ็น ให้กับลูกค้าคนพิเศษในวันคล้ายวันเกิด รู้อย่างนี้แล้วใครเกิดวันไหนรีบเตรียมเช็คอินกับเดอะแก๊งกันได้ที่ร้านชา ชา บาร์กันนะคะ ถ้าจากสี่แยกสนามบินตรงไปทางเส้นหางดงและเลี้ยวเข้าซอยชมจันทร์ 1 จากนั้นตรงเข้ามาอีกนิดเดียว ร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ

ที่ตั้ง : 151/2 ม.1 ซ.ชมจันทร์ ถ.เชียงใหม่-ฮอด ต.ป่าแดด อ.เมือง จ. เชียงใหม่ 50100
ติดต่อสอบถาม :?085-8656969 , 086-9225656
Facebook : ร้านชาชา chachabar chiangmai

 

IMG_6177

IMG_6180

 

 

171

อาหารถูกปาก ราคาถูกใจ กับร้านอร่อยบาทเดียวร้านขึ้นชื่อของจังหวัดลำปางที่เปิดมาแล้วสิบสองปี ?????? บ้านไม้หลังใหญ่สองชั้นตกแต่งสไตล์คลาสสิกที่ตั้งอยู่หัวมุมถนนทิพย์ช้าง ซึ่งอยู่ตรงข้ามกับกาดกองต้า
DSC_0304_resize

DSC_0296_resize

เหตุผลที่ตั้งชื่อว่าร้านอร่อยบาทเดียว ได้มาจากข้าวต้มราคาชามละบาทเดียวข้าวต้มของที่ร้านจะเม็ดพองโตกำลังสวยหอมและอร่อย ทานคู่กับเมนูอาหารหลากหลายหลากรสชาติในราคาสบายกระเป๋า

DSC_0214_resize

DSC_0290_resize DSC_0283_resize DSC_0277_resize

บรรยากาศภายในร้านร่มรื่นมีให้เลือกนั่งทั้งอินดอร์และเอาท์ดอร์และยังสามารถมองเห็นถนนคนเดินของกาดกองต้า เริ่มต้นความอร่อยได้ตั้งแต่สี่โมงเย็นเป็นต้นไป

DSC_0272_resize

เวลาเปิด-ปิด : 16.00 – 24.00 น. ทุกวัน

ที่อยู่ : 297 อาคาร ใกล้กับกาดกองต้า ถนนทิพย์ช้าง ตำบลสวนดอก อำเภอเมืองลำปาง ลำปาง

117

DSC_0133_resize

ถ้าจะกินให้อิ่ม อร่อย คุ้มราคา ให้เหมาะสมกับยุคของแพงแบบนี้ ต้องร้านก๋วยเตี๋ยวจับกัง ที่มีชื่อเสียงในเรื่องของความอร่อยและในเรื่องปริมาณของก๋วยเตี๋ยวที่เสิร์ฟมาในชาม มีปริมาณเยอะมากร้านกว้างขวาง ที่นั่งมากมาย หลากหลาย

DSC_0098_resizeด้วยเมนูหลากหลายเส้นไม่ว่าจะเป็นบะหมี่ ก๋วยเตี๋ยว ข้าวซอย สารพัดเมนูเส้น หลากมาเที่ยวลำปางก็อย่าลืมลองมาแวะพิสูจน์ความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวจับกังกันนะ

DSC_0102_resize

DSC_0117_resize

DSC_0126_resize

เวลาเปิด-ปิด : 10.30-14.00 หยุดวันอาทิตย์

ที่อยู่ : นาก่วมใต้ (ตรงข้ามวัดนาก่วมใต้)?ตำบลชมพูอำเภอเมืองลำปาง?ลำปาง

103

DSC_0876

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัวเจ้าเก่าที่เปิดขายมายาวนานกว่า 60 ปี เริ่มจากสองสามีภรรยาคุณปรีชา แซ่โต๋วและคุณมานี แซ่นิ้ม ที่ขายก๋วยเตี๋ยวและกาแฟอยู่บนถนนช้างม่อย และกลายมาเป็นชื่อของร้าน

 

DSC_0896DSC_0895

DSC_0881

หลังจากนั้นได้ย้ายมาเปิดร้านใหม่อยู่บริเวณหน้าโรงเรียนยุพราชวิทยาลัย เมนูแนะนำ เส้นเล็กลูกชิ้นเอ็นเนื้อจุดเด่นของที่นี่ก็คือลูกชิ้นที่ทางร้านทำเอง

DSC_0888

และก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูเครื่องใน เรียกได้ว่าอร่อยสมกับที่เปิดขายมายาวนานคู่เมืองเชียงใหม่เลยทีเดียว

ที่ตั้ง : หน้าโรงเรียนยุพราชวิทยาลัย

เวลาเปิดปิด:?10.00-14.30 น. ทุกวัน

โทร:?053-219-881, 053-211-343

88

ภัตตาคาร เลอ คริสตัล อีกประสบการณ์ที่ดีที่สุดกับการรับประทานอาหารฝรั่งเศสในเชียงใหม่ที่ซึ่งสามารถดื่มด่ำกับอาหารเลิศ

lecrystal-09

 

lecrystal-05

พร้อมกับไวน์ชั้นเยี่ยมให้เพลิดเพลินไปกับอาหารมื้อนี้การตกแต่งภายในตัวอาคารคงความเป็นเอกลักษณ์และผสมผสานกลิ่นอายวัฒนธรรมของทางล้านนาและความร่วมสมัยด้วยตัวอาคารไม้ทั้งหลัง ตกแต่งด้วยกระจกใสสามารถมองเห็นวิวอันงดงามของบริเวณสวนซึ่งได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามริมแม่น้ำปิงภัตตาคาร เลอ คริสตัล อยากชวนคุณมาลิ้มลองรสชาติอาหารฝรั่งที่มีให้เลือกหลากหลายชนิด

และเมนูที่นิยมสั่งรับประทานกันมากที่สุดคือ ตับห่านจากฝรั่งเศสทอด ตามด้วยของหวานที่ขึ้นชื่ออย่างช็อคโกแลตซูเฟลย์

lecrystal-03 lecrystal-02

lecrystal-11

 

ภัตตาคารเลอคริสตัลยังได้จัดระเบียงริมสวน ไว้เอาใจผู้ที่ชื่นชอบรับประทานอาหารท่ามกลางกลิ่นอายของธรรมชาติ และรื่นรมย์ไปกับทัศนียภาพอันงดงามทั้งสองฟากฝั่งของแม่น้ำปิงอย่างใกล้ชิด

 

อีกทั้งมีบริการรถรับส่งบริเวณตัวเมืองเชียงใหม่ไว้คอยบริการลูกค้าอีกประสบการณ์ของการรับประทานอาหารที่มีแต่ความประทับใจ

 

 

ภัตตาคารอาหารฝรั่งเศส เลอ คริสตัล ตั้งอยู่ที่ถนนสายป่าตัน เลียบแม่น้ำปิง ตำบลป่าตัน อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

Contact : 053-872-890-1

Website : www.lecrystalrestaurant.com

Open Daily : 18.00 ? 22.30 น.

253


DSC_0943

ก๋วยเตี๋ยวเรือโกเหลียง เจ้าเก่า อร่อยกับก๋วยเตี๋ยวเรือรสชาติต้นตำรับที่เปิดมายาวนานกว่า 46 ปี ด้วยความที่เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรรังสิตแบบดั้งเดิม โดยมีจุดเด่น ในเรื่องรสชาติที่กลมกล่อมของน้ำซุบ

DSC_0945

และความหอมของพริกดอง รวมถึงเครื่องปรุงอีกหลากหลายชนิด ที่ถูกคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน จนกลายมาเป็นสูตรเฉพาะโกเหลียงเท่านั้น

DSC_0956

จุดเด่นของร้านนี้ก็จะอยู่ที่คนขายนั่งอยู่ในเรือ ซึ่งเดี๋ยวนี้ก๋วยเตี๋ยวเรือส่วนใหญ่จะแค่มีเรือวางไว้เฉยๆ คนขายจะยืนปรุงตามปกติ และเมนูที่จะพามาชิมกันวันนี้คือเส้นเล็กน้ำตกลูกชิ้นเนื้อเปื่อย
DSC_0955

DSC_0950

รสชาติอร่อยดี น้ำซุปเข้มข้น ไม่คาว ส่วนเนื้อเปื่อย ไม่เหนียวจนเกินไป ที่ร้านขายทั้งหมูทั้งเนื้อ ใครผ่านไปแถวท่าแพก็สามารถแวะทานได้

ที่ตั้ง : ถนนมูลเมือง?(บริเวณติดคูเมืองด้านใน ตรงข้ามร้านหนังสือดวงกมล)?

เปิดบริการทุกวันเวลา : 09.00 ? 15.00 น.